A propos de moi

 Attirée depuis toujours par les plats et desserts faits maison, je me suis autoformée sur les bases de la pâtisserie dans un premier temps, et j’ai pu me perfectionner en suivant des ateliers dédiés à certaines techniques pâtissières.

Entremets, tartes, number cakes, bûches de Noël, sont autant de gâteaux que j’aime réaliser pour mes proches afin de marquer les évènements de famille ou entre amis.

Mais ma spécialité me rattache à mes origines ariégeoises, un gâteau sec à l’anis nommé Amazerat, qui se déguste habituellement lors du week-end Pascal.

N’hésitez pas à me contacter via le formulaire dédié pour passer votre commande ou pour toutes demandes d’informations.

Marie DILHAT